ELABORAÇÃO DE CHOCOTONE Á BASE DE FARINHA ELABORADA COM SEMENTE DE TAMARINDO (Tamarindus indica L.)

Autores

  • PESSOA, Kauane Kashiyama
  • SILVA, Thaís
  • BACH, Fabiane

Palavras-chave:

Resíduo de alimentos, frutas, aproveitamento.

Resumo

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Referências

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Publicado

14/02/2022

Como Citar

PESSOA, Kauane Kashiyama, SILVA, Thaís, & BACH, Fabiane. (2022). ELABORAÇÃO DE CHOCOTONE Á BASE DE FARINHA ELABORADA COM SEMENTE DE TAMARINDO (Tamarindus indica L.). ANAIS DO ENIC. Recuperado de https://anaisonline.uems.br/index.php/enic/article/view/7710

Edição

Seção

CIÊNCIAS AGRÁRIAS

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