ELABORAÇÃO DE CHOCOTONE Á BASE DE FARINHA ELABORADA COM SEMENTE DE TAMARINDO (Tamarindus indica L.)

Autores/as

  • PESSOA, Kauane Kashiyama
  • SILVA, Thaís
  • BACH, Fabiane

Palabras clave:

Resíduo de alimentos, frutas, aproveitamento.

Resumen

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Referencias

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Publicado

2022-02-14

Número

n. 13 (2021): ANAIS DO 19º ENIC

Sección

CIÊNCIAS AGRÁRIAS

Cómo citar

ELABORAÇÃO DE CHOCOTONE Á BASE DE FARINHA ELABORADA COM SEMENTE DE TAMARINDO (Tamarindus indica L.). (2022). ANAIS DO ENIC. https://anaisonline.uems.br/enic/article/view/7710