ELABORAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE BEBIDA À BASE DE ÁGUA DE KEFIR SABORIZADA COM FRUTAS RICAS EM VITAMINA C
Palavras-chave:
SAÚDE, PROBIÓTICO, KEFIRResumo
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Publicado
2023-02-02
Como Citar
GONÇALVES, Ana Paula De Lima. (2023). ELABORAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE BEBIDA À BASE DE ÁGUA DE KEFIR SABORIZADA COM FRUTAS RICAS EM VITAMINA C. ANAIS DO ENIC. Recuperado de https://anaisonline.uems.br/index.php/enic/article/view/8446
Edição
Seção
CIÊNCIAS AGRÁRIAS