A INFORMAÇÃO COMO UM INDICADOR DE QUALIDADE DA CARNE BOVINA

Autores

  • Loraine Saldanha ESCOBAR UEMS
  • Cleiton José PIAZZON
  • Hugo Pereira FLORES
  • Ana Carolina Alves GOMES
  • Julia Dias do NASCIMENTO
  • Dalton Mendes de OLIVEIRA

Resumo

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Publicado

2018-10-29

Como Citar

ESCOBAR, L. S., PIAZZON, C. J., FLORES, H. P., GOMES, A. C. A., NASCIMENTO, J. D. do, & OLIVEIRA, D. M. de. (2018). A INFORMAÇÃO COMO UM INDICADOR DE QUALIDADE DA CARNE BOVINA. ANAIS DO ENIC, 1(10). Recuperado de https://anaisonline.uems.br/index.php/enic/article/view/5092

Edição

n. 10 (2018): ANAIS DO 16º ENIC

Seção

CIÊNCIAS AGRÁRIAS

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