PROTEÍNA EM SUBPRODUTOS DA SOJA: AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO E ROTULAGEM

Autores/as

  • STINGHEN, Julia Fruhauf Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul - UEMS
  • MORATO, Priscila Neder Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul - UEMS

Palabras clave:

Subprodutos, Soja, Rotulagem.

Resumen

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Biografía del autor/a

  • STINGHEN, Julia Fruhauf, Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul - UEMS

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  • MORATO, Priscila Neder, Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul - UEMS

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Referencias

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Publicado

2024-01-22

Número

n. 15 (2023): ANAIS DO 21º ENIC

Sección

CIÊNCIAS AGRÁRIAS

Cómo citar

PROTEÍNA EM SUBPRODUTOS DA SOJA: AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO E ROTULAGEM. (2024). ANAIS DO ENIC. https://anaisonline.uems.br/enic/article/view/9572