“QUALIDADE DE CARNE DE FRANGO REVESTIDA COM FILMES COMESTÍVEIS SUSTENTÁVEIS À BASE DE PECTINA E EXTRATO DE GUAVIRA” (2026) ANAIS DO ENIC, 2025(17). Disponível em: https://anaisonline.uems.br/enic/article/view/10926 (Acesso em: 7 abril 2026).