AVALIAÇÃO DA ESTABILIDADE OXIDATIVA DE ÓLEO DE SEMENTE DE TOMATE ENRIQUECIDO COM ANTIOXIDANTES NATURAIS. ANAIS DO ENIC, [S. l.], 2025. Disponível em: https://anaisonline.uems.br/enic/article/view/10173. Acesso em: 19 jun. 2026.