ESTUDO DA ESTABILIDADE OXIDATIVA DOS ÓLEOS VEGETAIS DE POLPAS E AMÊNDOAS DE CARYOCAR BRASILIENSE (PEQUI) E ACROCOMIA ACULEATA (BOCAIÚVA) DE MATO GROSSO DO SUL

Autores

  • Fabiane Charão UEMS
  • Euclésio Simionatto
  • Kênia Cristiane
  • Gabriela Louro
  • Cleber Langalaite
  • Érica Rodrigues

Resumo

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Publicado

2018-02-22

Edição

n. 9 (2017): ANAIS DO 15º ENIC

Seção

CIÊNCIAS EXATAS E DA TERRA

Como Citar

ESTUDO DA ESTABILIDADE OXIDATIVA DOS ÓLEOS VEGETAIS DE POLPAS E AMÊNDOAS DE CARYOCAR BRASILIENSE (PEQUI) E ACROCOMIA ACULEATA (BOCAIÚVA) DE MATO GROSSO DO SUL. (2018). ANAIS DO ENIC, 9. https://anaisonline.uems.br/enic/article/view/4433