PERFORMANCE FERMENTATIVA DA LEVEDURA RED STAR SOB CONDIÇÕES DE ESTRESSE CELULAR

Autores

  • Geisa Alves UEMS
  • Nislene Pires
  • Margareth Batistote

Resumo

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Publicado

2018-02-15

Edição

n. 9 (2017): ANAIS DO 15º ENIC

Seção

CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE

Como Citar

PERFORMANCE FERMENTATIVA DA LEVEDURA RED STAR SOB CONDIÇÕES DE ESTRESSE CELULAR. (2018). ANAIS DO ENIC, 9. https://anaisonline.uems.br/enic/article/view/4349