SOUZA, A. C. P. de (2019) “O ENSINO DA CULTURA AFRO-BRASILEIRA PARA ALÉM DA LEI 10.639/03: A CONTRIBUIÇÃO DA GASTRONOMIA NA ESCOLA COMO UMA PRODUÇÃO DE CONHECIMENTO”, ANAIS DO SEMINÁRIO FORMAÇÃO DOCENTE: INTERSECÇÃO ENTRE UNIVERSIDADE E ESCOLA, 3(3), p. pp. 564–573. Disponível em: https://anaisonline.uems.br/index.php/seminarioformacaodocente/article/view/5690 (Acessado: 5 maio 2024).