Martins, V. E. X., Lima, G. A. O. y Jeller, A. H. (2017) «CHOCOLATE: CONHECENDO A QUÍMICA E OS EFEITOS ENVOLVIDOS», ANAIS DO SEMEX, (9). Disponible en: https://anaisonline.uems.br/index.php/semex/article/view/3984 (Accedido: 14 diciembre 2025).