DIAGNÓSTICO E PREVENÇÃO DE MASTITE EM VACAS LEITEIRAS NO MUNICÍPIO DE CASSILÂNDIA/MS

Resumo

Streptococcus agalactiae e Staphylococcus aureus são os principais causadores da mastite em vacas leiteiras. Estima-se que, mundialmente, que as perdas anuais causadas por essa doença são por volta de 35 bilhões de dólares. Considerando que o leite é um produto consumido in natura, o presente trabalho tem como objetivo determinar o potencial da própolis no combate desses microrganismos patogênicos, visto que essa substância além das propriedades antimicrobianas, não oferece risco a saúde humana. Para tanto o diagnóstico da mastite foi determinado através de coletas mensais de amostras de leite, submetidas ao teste de CMT (California Mastit Test). Concluída esta etapa, foi feito o isolamento da bactéria e manutenção em meio de cultura BDA com a incubação das placas em BOD por um período de 48 horas, a 25°C com fotoperíodo de 12 horas. A atividade antimicrobiana da própolis foi avaliada através do desenvolvimento colonial da bactéria em meio de cultura com a referida substância. Para tanto, foi feito a transferência de bactérias a partir das colônias puras, para placas de petri contendo a própolis nas concentrações de 2, 4, 8, e 16 mL/L, incorporadas ao meio BDA. As placas foram incubadas em BOD a 25 ºC, com fotoperíodo de 12 horas. Os resultados estão sendo avaliados a partir das medidas do desenvolvimento da colônia.