DETERMINAÇÃO DA COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA FARINHA DE BLAPTICA DUBIA E FARINHA DA LARVA DE TENEBRIO MOLITOR

Autores

  • SANTOS, Camylla Silveira Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul – UEMS
  • GONÇALVES, Giovana de Arruda Castelo Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul – UEMS
  • OLIVEIRA, Evelyn Lopes de Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul – UEMS
  • ZAZYCKI, Luiza Cristiane Fialho Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul – UEMS
  • PASQUETTI, Tiago Junior Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul – UEMS

Palavras-chave:

alimento alternativo, bromatologia , insetos, nutrição animal

Resumo

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Referências

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Publicado

2023-02-02

Como Citar

SANTOS, Camylla Silveira, GONÇALVES, Giovana de Arruda Castelo, OLIVEIRA, Evelyn Lopes de, ZAZYCKI, Luiza Cristiane Fialho, & PASQUETTI, Tiago Junior. (2023). DETERMINAÇÃO DA COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA FARINHA DE BLAPTICA DUBIA E FARINHA DA LARVA DE TENEBRIO MOLITOR. ANAIS DO ENIC. Recuperado de https://anaisonline.uems.br/index.php/enic/article/view/8594

Edição

n. 14 (2022): ANAIS DO 20º ENIC

Seção

CIÊNCIAS AGRÁRIAS

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