DURAÇÃO DA QUALIDADE DE OVOS ESTOCADOS DE POEDEIRAS COMERCIAIS DE DIFERENTES IDADES

MENDONÇA, Ana Paula Vargas; MARCELO, Gislaine de Castro; LONGO, Luise Fernanda da Rocha; SANTANA, Patrícia Gomes; BAIRROS, Eliane Corrêa; GARCIA, Elis Regina de Moraes

DURAÇÃO DA QUALIDADE DE OVOS ESTOCADOS DE POEDEIRAS COMERCIAIS DE DIFERENTES IDADES

Autores

MENDONÇA, Ana Paula Vargas Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul – UEMS https://orcid.org/0000-0000-0000-0001
MARCELO, Gislaine de Castro Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul – UEMS https://orcid.org/0000-0000-0000-0001
LONGO, Luise Fernanda da Rocha Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul – UEMS https://orcid.org/0000-0000-0000-0001
SANTANA, Patrícia Gomes Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul – UEMS https://orcid.org/0000-0000-0000-0001
BAIRROS, Eliane Corrêa Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul – UEMS https://orcid.org/0000-0000-0000-0001
GARCIA, Elis Regina de Moraes Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul – UEMS https://orcid.org/0000-0000-0000-0001

Palavras-chave:

armazenamento, gravidade específica, índice de gema, unidade

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Publicado

2023-02-02

Como Citar

MENDONÇA, Ana Paula Vargas, MARCELO, Gislaine de Castro, LONGO, Luise Fernanda da Rocha, SANTANA, Patrícia Gomes, BAIRROS, Eliane Corrêa, & GARCIA, Elis Regina de Moraes. (2023). DURAÇÃO DA QUALIDADE DE OVOS ESTOCADOS DE POEDEIRAS COMERCIAIS DE DIFERENTES IDADES. ANAIS DO ENIC. Recuperado de https://anaisonline.uems.br/index.php/enic/article/view/8452

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Edição

n. 14 (2022): ANAIS DO 20º ENIC

Seção

CIÊNCIAS AGRÁRIAS

DURAÇÃO DA QUALIDADE DE OVOS ESTOCADOS DE POEDEIRAS COMERCIAIS DE DIFERENTES IDADES

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