Vanessa Correia Mota, Maria do Socorro Mascarenhas, Margareth Batistote. A Influência do estresse térmico no crescimento Saccharomyces cerevisiae industriais. IC [Internet]. 22º de janeiro de 2024 [citado 17º de dezembro de 2025];. Disponível em: https://anaisonline.uems.br/index.php/enic/article/view/9181