NUNES, Mirella Macedo, BENEDETTI, Silvia. Crioconcentração em Blocos de Suco de Melancia. IC [Internet]. 14º de fevereiro de 2022 [citado 21º de novembro de 2024];. Disponível em: https://anaisonline.uems.br/index.php/enic/article/view/7691