ALMEIDA LG, ALVES M de M, BENEDETTI S, MADALOZZO ES. ELABORAÇÃO DE SORVETE DE MARACUJÁ DO CERRADO (Passiflora setácea DC), ENRIQUECIDO COM A FARINHA DA CASCA. IC [Internet]. 25º de janeiro de 2017 [citado 23º de dezembro de 2024];. Disponível em: https://anaisonline.uems.br/index.php/enic/article/view/3591