GONÇALVES, Ana Paula De Lima, e FUZINATTO, Mariana Manfroi. “Elaboração E caracterização De Kefir Leban Com adição De Farinha De resíduo Da Batata Inglesa”. ANAIS DO ENIC (fevereiro 14, 2022). Acessado abril 23, 2024. https://anaisonline.uems.br/index.php/enic/article/view/7713.