ALMEIDA, Layane Góis, Mariana de Melo ALVES, Silvia BENEDETTI, e Elisângela Serenato MADALOZZO. “ELABORAÇÃO DE SORVETE DE MARACUJÁ DO CERRADO (Passiflora setácea DC), ENRIQUECIDO COM A FARINHA DA CASCA”. ANAIS DO ENIC (janeiro 25, 2017). Acessado fevereiro 4, 2026. https://anaisonline.uems.br/index.php/enic/article/view/3591.