MARTINS, Jheisi Tainá, e BENEDETTI, Silvia. “ELABORAÇÃO DE KOMBUCHA COM ADIÇÃO DE EXTRATO DE CASCA DE JABUTICABA (MYRCIARIA CAULIFLORA”. ANAIS DO ENIC, fevereiro de 2023, https://anaisonline.uems.br/index.php/enic/article/view/8443.