M. G. de AMORIM, R. F. SILVA, M. do S. MASCARENHAS SANTOS, L. P. MUELLER, e M. BATISTOTE, “ANÁLISE DO PERFIL DE PROTEÍNAS DA LEVEDURA CATANDUVA-1 ATRAVÉS DE RECICLOS FERMENTATIVOS”, IC, vol. 1, nº 10, out. 2018.