Camargo, I. (2018) “AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA E SENSORIAL DE PÃES SEM GLÚTEN ADICIONADOS DE FARINHA DE BRÁCTEA DE BANANEIRA”, ANAIS DO ENIC, (9). Disponível em: https://anaisonline.uems.br/index.php/enic/article/view/4453 (Acessado: 27 abril 2024).