Mata Silva, J. e Batistote, M. (2015) “VARIAÇÃO DOS PROCESSOS FERMENTATIVOS DE MOSTO À BASE DE CALDO DE CANA POR LEVEDURAS UTILIZANDO A TÉCNICA DE VOLTAMETRIA CÍCLICA”., ANAIS DO ENIC, 1(2). Disponível em: https://anaisonline.uems.br/index.php/enic/article/view/1344 (Acessado: 4 maio 2024).