ESCOBAR, L. S. (2020) “PARÂMETROS DE MACIEZ E COR EM BIFES CONGELADOS PREVIAMENTE Á MATURAÇÃO EM BOVINOS DE DIFERENTES GRAUS DE SANGUE ZEBU”, ANAIS DO ENIC, (11). Disponível em: https://anaisonline.uems.br/index.php/enic/article/view/6380 (Acessado: 3 julho 2024).