RODRIGUES, Vanessa do Nascimento, y MANO, Mario Cezar Rodrigues. 2022. «ELABORAÇÃO DE UM PRODUTO FERMENTADO TIPO QUEIJO Á BASE DE PLANTAS ALIMENTÍCIAS NÃO CONVENCIONAIS». ANAIS DO ENIC, febrero. https://anaisonline.uems.br/index.php/enic/article/view/7726.