BELMONTE, J. C. C.; GONÇALVES, A. G.; OLIVEIRA, P. R. de O.; GOMES, M. de N. B.; OLIVEIRA, D. M. de. CARACTERÍSTICAS DE CARCAÇA E QUALIDADE DA CARNE DE CORDEIROS DA RAÇA SANTA INÊS E PANTANEIRO TERMINADOS EM CONFINAMENTO E SUBMETIDAS A DIFERENTES TEMPOS DE MATURAÇÃO. IC 2020.