O SINERGISMO DO ESTRESSE TÉRMICO E ETANÓLICO EM LINHAGENS DE Saccharomyces cerevisiae CULTIVADA EM CALDO DE CANA DA VARIEDADE.SSP 81-3250

Autores

  • MOTA TOBIAS,Vanessa Correia UEMS
  • MASCARENHAS, Maria do Socorro UEMS
  • FIGUEIREDO, Dorivan Rios UEMS
  • BATISTOTE, Margareth UEMS

Palavras-chave:

Levedura; Fermentação; Condições fisiológicas

Resumo

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Biografia do Autor

MOTA TOBIAS,Vanessa Correia, UEMS

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MASCARENHAS, Maria do Socorro, UEMS

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FIGUEIREDO, Dorivan Rios, UEMS

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BATISTOTE, Margareth, UEMS

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Referências

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Publicado

2025-01-24

Como Citar

MOTA TOBIAS,Vanessa Correia, MASCARENHAS, Maria do Socorro, FIGUEIREDO, Dorivan Rios, & BATISTOTE, Margareth. (2025). O SINERGISMO DO ESTRESSE TÉRMICO E ETANÓLICO EM LINHAGENS DE Saccharomyces cerevisiae CULTIVADA EM CALDO DE CANA DA VARIEDADE.SSP 81-3250 . ANAIS DO ENIC. Recuperado de https://anaisonline.uems.br/index.php/enic/article/view/9929

Edição

2024: n. 16 (2024): ANAIS DO 22º ENIC

Seção

CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE