QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA DE OVOS DE GALINHA SUBMETIDOS AO TRATAMENTO SUPERFICIAL DA CASCA COM ALOE VERA

BARONI, Thaís de Abreu Toledo; MARCELO, Gislaine de Castro; SANTANA, Patrícia Gomes; BAIRROS, Eliane Corrêa; GARCIA, Elis Regina de Moraes

QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA DE OVOS DE GALINHA SUBMETIDOS AO TRATAMENTO SUPERFICIAL DA CASCA COM ALOE VERA

Autores

BARONI, Thaís de Abreu Toledo Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul – UEMS https://orcid.org/0000-0000-0000-0001
MARCELO, Gislaine de Castro Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul – UEMS https://orcid.org/0000-0000-0000-0001
SANTANA, Patrícia Gomes Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul – UEMS https://orcid.org/0000-0000-0000-0001
BAIRROS, Eliane Corrêa Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul – UEMS https://orcid.org/0000-0000-0000-0001
GARCIA, Elis Regina de Moraes Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul – UEMS https://orcid.org/0000-0000-0000-0001

Palavras-chave:

Índice de gema, gravidade específica, revestimento.

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Publicado

2023-02-02

Como Citar

BARONI, Thaís de Abreu Toledo, MARCELO, Gislaine de Castro, SANTANA, Patrícia Gomes, BAIRROS, Eliane Corrêa, & GARCIA, Elis Regina de Moraes. (2023). QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA DE OVOS DE GALINHA SUBMETIDOS AO TRATAMENTO SUPERFICIAL DA CASCA COM ALOE VERA. ANAIS DO ENIC. Recuperado de https://anaisonline.uems.br/index.php/enic/article/view/8471

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Edição

n. 14 (2022): ANAIS DO 20º ENIC

Seção

CIÊNCIAS AGRÁRIAS

QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA DE OVOS DE GALINHA SUBMETIDOS AO TRATAMENTO SUPERFICIAL DA CASCA COM ALOE VERA

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