ESTUDO DA ESTABILIDADE OXIDATIVA DE ÓLEOS NÃO TRADICIONAIS PELO MÉTODO RANCIMAT E AVALIAÇÃO DA AÇÃO ANTIOXIDANTE EM BIODIESEL

Autores

  • RODRIGUES, GustavoDuarte
  • SANTOS, Mikaelly Nayara
  • FIORUCCI, Antonio Rogério

Palavras-chave:

óleos vegetais, açafrão, semente de tomate

Resumo

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Referências

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Publicado

2022-02-14

Como Citar

RODRIGUES, GustavoDuarte, SANTOS, Mikaelly Nayara, & FIORUCCI, Antonio Rogério. (2022). ESTUDO DA ESTABILIDADE OXIDATIVA DE ÓLEOS NÃO TRADICIONAIS PELO MÉTODO RANCIMAT E AVALIAÇÃO DA AÇÃO ANTIOXIDANTE EM BIODIESEL. ANAIS DO ENIC. Recuperado de https://anaisonline.uems.br/index.php/enic/article/view/7989

Edição

n. 13 (2021): ANAIS DO 19º ENIC

Seção

CIÊNCIAS EXATAS E DA TERRA

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