ELABORAÇÃO DE BEBIDA FERMENTADA DE CANA DE AÇÚCAR COM APROVEITAMENTO TOTAL DE SERIGUELA

Autores

  • SANTOS, Vitória Emanueli Pereira
  • FUZINATTO, Mariana Manfroi

Palavras-chave:

Mosto, Fruta, Bebida alcoólica

Resumo

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Referências

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Publicado

14/02/2022

Como Citar

SANTOS, Vitória Emanueli Pereira, & FUZINATTO, Mariana Manfroi. (2022). ELABORAÇÃO DE BEBIDA FERMENTADA DE CANA DE AÇÚCAR COM APROVEITAMENTO TOTAL DE SERIGUELA. ANAIS DO ENIC. Recuperado de https://anaisonline.uems.br/index.php/enic/article/view/7673

Edição

Seção

CIÊNCIAS AGRÁRIAS

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