ELABORAÇÃO DE IOGURTE CONCENTRADO COM ADIÇÃO DE AVEIA E LINHAÇA DOURADA

Autores

  • Nantes Gabriela CARVALHO UEMS
  • Neder Priscila MORATO

Resumo

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Publicado

2020-01-31

Como Citar

CARVALHO, N. G., & MORATO, N. P. (2020). ELABORAÇÃO DE IOGURTE CONCENTRADO COM ADIÇÃO DE AVEIA E LINHAÇA DOURADA. ANAIS DO ENIC, (11). Recuperado de https://anaisonline.uems.br/index.php/enic/article/view/6434

Edição

n. 11 (2019): ANAIS DO 17º ENIC

Seção

CIÊNCIAS AGRÁRIAS