ELABORAÇÃO DE COBERTURAS COMESTÍVEIS CONTENDO EXTRATO DE CINNAMOMUM ZEYLANICUM BLUME (CANELA) E SYZYGIUM AROMATICUM (CRAVO DA ÍNDIA) PARA APLICAÇÃO EM UVA

Maria Antonia Cardoso HOLTHAUSEN; Elisângela Serenato Madalozzo MADALOZZO

ELABORAÇÃO DE COBERTURAS COMESTÍVEIS CONTENDO EXTRATO DE CINNAMOMUM ZEYLANICUM BLUME (CANELA) E SYZYGIUM AROMATICUM (CRAVO DA ÍNDIA) PARA APLICAÇÃO EM UVA

Autores

Maria Antonia Cardoso HOLTHAUSEN UEMS
Elisângela Serenato Madalozzo MADALOZZO

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Publicado

2020-01-31

Como Citar

HOLTHAUSEN, M. A. C., & MADALOZZO, E. S. M. (2020). ELABORAÇÃO DE COBERTURAS COMESTÍVEIS CONTENDO EXTRATO DE CINNAMOMUM ZEYLANICUM BLUME (CANELA) E SYZYGIUM AROMATICUM (CRAVO DA ÍNDIA) PARA APLICAÇÃO EM UVA. ANAIS DO ENIC, (11). Recuperado de https://anaisonline.uems.br/index.php/enic/article/view/6157