CARACTERIZAÇÃO FISICO-QUÍMICA E AVALIAÇÃO DA CAPACIDADE  ANTIOXIDANTE DE CASTANHA DE BARU E PEQUI

Mariana Aparecida BRITO; Fernanda Pereira FEGADOLI; Gabrielli Barros SILVA; Silvia BENEDETTI

CARACTERIZAÇÃO FISICO-QUÍMICA E AVALIAÇÃO DA CAPACIDADE ANTIOXIDANTE DE CASTANHA DE BARU E PEQUI

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Mariana Aparecida BRITO UEMS
Fernanda Pereira FEGADOLI
Gabrielli Barros SILVA
Silvia BENEDETTI

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Publicado

2018-10-29

Como Citar

BRITO, M. A., FEGADOLI, F. P., SILVA, G. B., & BENEDETTI, S. (2018). CARACTERIZAÇÃO FISICO-QUÍMICA E AVALIAÇÃO DA CAPACIDADE ANTIOXIDANTE DE CASTANHA DE BARU E PEQUI. ANAIS DO ENIC, 1(10). Recuperado de https://anaisonline.uems.br/index.php/enic/article/view/5133

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n. 10 (2018): ANAIS DO 16º ENIC

Seção

CIÊNCIAS AGRÁRIAS

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