EFEITO DA ÁREA DE SUPERFÍCIE DO BALDE SOBRE AS CARACTERÍSTICAS NUTRICIONAIS E MICROBIOLÓGICAS DO LEITE BOVINO RECÉM MUNGIDO

Autores

  • Aline Godoy PAIVA UEMS
  • Sirlei Fernandes MARCIEL
  • Tamara Ferreira SILVA
  • Marcus Vinicius Morais OLIVEIRA
  • Dirce Ferreira LUZ

Resumo

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Publicado

2018-10-29

Edição

n. 10 (2018): ANAIS DO 16º ENIC

Seção

CIÊNCIAS AGRÁRIAS

Como Citar

EFEITO DA ÁREA DE SUPERFÍCIE DO BALDE SOBRE AS CARACTERÍSTICAS NUTRICIONAIS E MICROBIOLÓGICAS DO LEITE BOVINO RECÉM MUNGIDO. (2018). ANAIS DO ENIC, 1(10). https://anaisonline.uems.br/enic/article/view/5105