CAPACIDADE FERMENTATIVA DA LINHAGEM DE LEVEDURAS FT-858 CULTIVADA EM MOSTO A BASE DE CALDO DE CANA

Autores

  • N. M. OLIVEIRA UEMS
  • N. P. SANTOS
  • M. BATISTOTE

Resumo

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Publicado

2016-08-11

Como Citar

OLIVEIRA, N. M., SANTOS, N. P., & BATISTOTE, M. (2016). CAPACIDADE FERMENTATIVA DA LINHAGEM DE LEVEDURAS FT-858 CULTIVADA EM MOSTO A BASE DE CALDO DE CANA. ANAIS DO ENIC, 1(7). Recuperado de https://anaisonline.uems.br/index.php/enic/article/view/3228

Edição

n. 7 (2015): ANAIS DO 13º ENIC

Seção

CIÊNCIAS EXATAS E DA TERRA