DESENVOLVIMENTO DE PROCEDIMENTO VOLTAMÉTRICO PARA DETECÇÃO DO ANTIOXIDANTE TBHQ EM MEIO AQUOSO TAMPONADO/ETANOL

Autores

  • Vanessa Oliveira de Jesus
  • Antonio Rogério Fiorucci

Resumo

O objetivo principal desse trabalho é o estudo da viabilidade do desenvolvimento de um método voltamétrico para a determinação do antioxidante terc-butilhidroquinona (TBHQ) usando microeletrodo de fibra de carbono (MFC). O TBHQ foi selecionado nesse estudo por ser um antioxidante que pode ser adicionado ao biodiesel para aumentar sua estabilidade oxidativa. As condições ótimas determinadas neste estudo para detecção do TBHQ dissolvido em etanol foram: solução tampão Britton-Robinson (BR) pH 3,0 como eletrólito e uso da técnica de voltametria de onda quadrada (SWV). A utilização de surfactante Triton X-100 na concentração de 0,040% (v/v) possibilita a detecção do TBHQ com maior sensibilidade. Os valores ótimos dos parâmetros de aplicação da onda quadrada determinados foram: freqüência (f) 35 Hz, altura de degrau (∆E) 19,95 mV e amplitude (a) 30,00 mV.

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Publicado

2015-10-16

Como Citar

Oliveira de Jesus, V., & Fiorucci, A. R. (2015). DESENVOLVIMENTO DE PROCEDIMENTO VOLTAMÉTRICO PARA DETECÇÃO DO ANTIOXIDANTE TBHQ EM MEIO AQUOSO TAMPONADO/ETANOL. ANAIS DO ENIC, 1(2). Recuperado de https://anaisonline.uems.br/index.php/enic/article/view/1333

Edição

Seção

CIÊNCIAS EXATAS E DA TERRA

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