Faleiro, Claudia Renata, e Camila de Brito Quadros Lara. “A MONITORIA COMO UM DIFERENCIAL NOS ESTUDOS DA GASTRONOMIA E SEGURANÇA ALIMENTAR NO CURSO DE TURISMO”. ANAIS DO EGRAD 1, no. 4 (março 12, 2015). Acessado maio 2, 2024. https://anaisonline.uems.br/index.php/egrad/article/view/634.