LABORATÓRIO DE ANATOMIA ANIMAL COMO FERRAMENTA DE ENSINO E PESQUISA

Resumo

A preservação de peças anatômicas é uma prática essencial utilizada no âmbito de ensino, pois permite a conservação do material de estudo de forma detalhada e por longo prazo. Dentre várias técnicas que podem ser adotadas, o processo de glicerinação se mostra eficaz, pois mantem a integridade dos tecidos, além de conter baixo nível de toxicidade comparado ao método de conservação tradicional. Logo, facilita a manipulação por técnicos, discentes e docentes, potencializando o interesse acadêmico. Paralelamente, a coleta e preparação de peças ósseas é, em si, uma forma didática que visa melhor compreensão da morfologia e biomecânica dos animais. Nesse contexto, o presente estudo teve como objetivo aprimorar as técnicas de preservação anatômica, ampliar o acervo osteológico e de peças anatômicas disponíveis para uso em aulas práticas. As atividades se iniciaram com a coleta de estruturas ósseas provenientes do abate de um ovino descarte (enfermo), realizado com sedação adequada sob responsabilidade do médico veterinário da unidade. Foram coletados membros, vértebras, glândulas mamárias e sistema reprodutor, posteriormente submetidos a limpeza e desossa em laboratório. Para as peças ósseas, aplicou-se o procedimento de esterilização em autoclave a 111°C por 15 minutos, seguida de imersão em solução de hidróxido de sódio (2%) por 90 minutos e lavagem com jato de alta pressão, o que garantiu a completa remoção de tecidos cartilagenosos. Após limpeza, as peças foram expostas ao sol para secagem, finalizando-as com branqueamento em solução de peróxido de hidrogênio a 10% por sete dias. Novas peças de equinos (rins, fígado, coração e cabeça) também foram submetidas ao processo completo de glicerinação: pré-fixação em formaldeído 10% por 48 horas; desidratação em álcool 70% por uma semana; clareamento com peróxido de hidrogênio 10% por 7 dias e, por fim, submersão em solução de alcool 100% + glicerina na proporção de 1:2 durante duas semanas. Paralelamente, foi realizada a manutenção de espécimes anatômicos fixados em glicerina de ciclos anteriores, com agregação de formaldeído, passando por álcool etílico, peróxido de hidrogênio e solução glicerinada. Etapas complementares incluíram aplicações intramusculares de formol e trocas periódicas das soluções conservantes, assegurando a qualidade do material. Ao término, as peças foram armazenadas para uso didático. Além disso, executou-se a substituição de esqueletos antigos por novos exemplares (bovino, equino, suíno, ovino e ave), assegurando maior representatividade das estruturas estudadas. As etapas finais do projeto envolveram novas coletas e preparo de ossos equino, incluindo autoclavação, imersão em hidróxido de sódio e secagem em estufa a 65°C por 72 horas, promovendo a completa higienização e conservação. O presente estudo permitiu a execução e aperfeiçoamento das técnicas essenciais para a conservação de peças anatômicas. Em conclusão, a técnica de glicerinação mostrou-se eficaz na preservação da textura e flexibilidade dos órgãos na qual foram submetidos, proporcionando aos discentes uma experiência mais próxima das características naturais das estruturas estudadas. Da mesma forma, a coleta e preparação dos ossos foram fundamentais para a compreensão tridimensional das estruturas, pois permitiu que os estudantes manipulassem e observassem diretamente os materiais, favorecendo o aprofundamento conceitual da anatomia e biomecânica animal.