ELABORAÇÃO DE SORVETE DE MARACUJÁ DO CERRADO (Passiflora setácea DC), ENRIQUECIDO COM A FARINHA DA CASCA. IC [Internet]. 25º de janeiro de 2017 [citado 11º de abril de 2026];. Disponível em: https://anaisonline.uems.br/enic/article/view/3591