“CARACTERIZAÇÃO DOS TEORES DE UMIDADE EM MANDIOCA (Manihot Esculenta Crantz) UTILIZANDO ESPECTROSCOPIA NO INFRAVERMELHO E TÉCNICAS DE CALIBRAÇÃO MULTIVARIADA”. ANAIS DO ENIC, no. 11 (janeiro 31, 2020). Acesso em junho 15, 2026. https://anaisonline.uems.br/enic/article/view/6190.