“ELABORAÇÃO DE IOGURTE SABOR MORANGO ENRIQUECIDO COM FARINHA DE FOLHAS DE ORA-PRO-NÓBIS (PERESKIA ACULEATA MILLER)”. ANAIS DO ENIC (janeiro 22, 2024). Acesso em julho 23, 2026. https://anaisonline.uems.br/enic/article/view/9494.