“CARACTERIZAÇÃO DA FARINHA DE RESÍDUOS DA LARANJA PERA (Citrus sinensis) E UTILIZAÇÃO NA ELABORAÇÃO DE CUPCAKE SEM LACTOSE”, IC, nº 11, jan. 2020, Acesso em: 23º de julho de 2026. [Online]. Disponível em: https://anaisonline.uems.br/enic/article/view/6180