“DESENVOLVIMENTO DE BROWNIE VEGANO COM FARINHA DE CASCA DE BANANA ENRIQUECIDA DE TAIOBA COM CASTANHAS ENVOLVIDAS NA MASSA – CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA, MICROBIOLÓGICA”, IC, fev. 2023, Acesso em: 11º de abril de 2026. [Online]. Disponível em: https://anaisonline.uems.br/enic/article/view/8680