“CARACTERIZAÇÃO DOS TEORES DE UMIDADE EM MANDIOCA (Manihot esculenta Crantz) UTILIZANDO ESPECTROSCOPIA NO INFRAVERMELHO E TÉCNICAS DE CALIBRAÇÃO MULTIVARIADA” (2020) ANAIS DO ENIC [Preprint], (11). Disponível em: https://anaisonline.uems.br/enic/article/view/6190 (Acesso em: 15 junho 2026).