“BISCOITO TIPO COOKIE FITNESS COM ADIÇÃO DE CASTANHA DE BARU, ORA-PRO-NÓBIS, CHIA E FORTIFICAÇÃO COM FARINHA DA CASCA DE OVO” (2023) ANAIS DO ENIC [Preprint]. Disponível em: https://anaisonline.uems.br/enic/article/view/8667 (Acesso em: 11 abril 2026).