DESENVOLVIMENTO E ANÁLISE SENSORIAL DE SOBREMESA LÁCTEA, SEM LACTOSE E ENRIQUECIDA COM AMÊNDOA DE BARU E PROBIÓTICO. ANAIS DO ENIC, [S. l.], v. 1, n. 10, 2018. Disponível em: https://anaisonline.uems.br/enic/article/view/5141. Acesso em: 12 abr. 2026.