“VERIFICAÇÃO DA QUALIDADE HIGIÊNICO-SANITÁRIA DE ALIMENTOS EM UM SERVIÇO DE NUTRIÇÃO E DIETÉTICA (SND) DE UM HOSPITAL UNIVERSITÁRIO”. ANAIS DO EGRAD 7, no. 10 (dezembro 5, 2021). Acesso em setembro 7, 2026. https://anaisonline.uems.br/egrad/article/view/8208.