AVALIAÇÃO DE BEBIDA LÁCTEA FERMENTADA PROBIÓTICA ADICIONADA DE  SOJA E CASTANHA DE BARU

Fernanda Pereira FEGADOLI; Gabrielli Barros SILVA; Mariana Aparecida BRITO; Silvia BENEDETTI

AVALIAÇÃO DE BEBIDA LÁCTEA FERMENTADA PROBIÓTICA ADICIONADA DE SOJA E CASTANHA DE BARU

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Fernanda Pereira FEGADOLI UEMS
Gabrielli Barros SILVA
Mariana Aparecida BRITO
Silvia BENEDETTI

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Publicado

2018-10-29

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FEGADOLI, F. P., SILVA, G. B., BRITO, M. A., & BENEDETTI, S. (2018). AVALIAÇÃO DE BEBIDA LÁCTEA FERMENTADA PROBIÓTICA ADICIONADA DE SOJA E CASTANHA DE BARU. ANAIS DO ENIC, 1(10). Recuperado de https://anaisonline.uems.br/index.php/enic/article/view/5138

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n. 10 (2018): ANAIS DO 16º ENIC

Seção

CIÊNCIAS AGRÁRIAS

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