ESTUDO DA ESTABILIDADE OXIDATIVA DOS ÓLEOS VEGETAIS DE POLPAS E AMÊNDOAS DE CARYOCAR BRASILIENSE (PEQUI) E ACROCOMIA ACULEATA (BOCAIÚVA) DE MATO GROSSO DO SUL

Fabiane Charão; Euclésio Simionatto; Kênia Cristiane; Gabriela Louro; Cleber Langalaite; Érica Rodrigues

ESTUDO DA ESTABILIDADE OXIDATIVA DOS ÓLEOS VEGETAIS DE POLPAS E AMÊNDOAS DE CARYOCAR BRASILIENSE (PEQUI) E ACROCOMIA ACULEATA (BOCAIÚVA) DE MATO GROSSO DO SUL

Autores

Fabiane Charão UEMS
Euclésio Simionatto
Kênia Cristiane
Gabriela Louro
Cleber Langalaite
Érica Rodrigues

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Publicado

2018-02-22

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Charão, F., Simionatto, E., Cristiane, K., Louro, G., Langalaite, C., & Rodrigues, Érica. (2018). ESTUDO DA ESTABILIDADE OXIDATIVA DOS ÓLEOS VEGETAIS DE POLPAS E AMÊNDOAS DE CARYOCAR BRASILIENSE (PEQUI) E ACROCOMIA ACULEATA (BOCAIÚVA) DE MATO GROSSO DO SUL. ANAIS DO ENIC, (9). Recuperado de https://anaisonline.uems.br/index.php/enic/article/view/4433

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Edição

n. 9 (2017): ANAIS DO 15º ENIC

Seção

CIÊNCIAS EXATAS E DA TERRA

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